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香菜煮水有什么功效?5种人不适合吃香菜
更新时间:2017-09-25 15:14  来源:未知  作者:木木
说起香菜,由于拥有较强的味道,人们对它的评估堪称是两极分化,喜欢的人认为它香味奇特烹调时参加能起一语道破的作用;厌恶的人则是敬而远之一点点都不能碰。实际上,香菜是不错的保健蔬菜,煮水饮用还可以起到更好的养生功效哦~



  香菜煮水可健胃消食治麻疹



  据南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中的介绍,香菜虽然不是每个人都喜欢,但它是心脾两脏的保健菜,有着突出的养生功效,香菜能晋升心胸的阳气,又能激发脾的功能。有的人感冒后调理不当,呼吸道炎症没有好,影响心肺功能,会产生胸闷的感到,甚至睡觉时心脏咚咚跳把本人吓醒。香菜能辅助预防这种感冒后遗症。吃牛羊肉时最好配香菜,不仅去膻气,还能增强消化才能,防止肉食积滞在胃肠。肠胃消化不良、寒性体质和胃寒胃痛的人适合吃香菜。”



  而若用香菜煮水,则可有以下的功效:



  1、香菜根煮水可促进散热退烧:香菜根具备促进血液循环的作用,可以排汗退烧,香菜去叶留茎、根,与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟,不烫后即可饮用,可赞助儿童出汗退热。



  2、香菜煮水可降血压:鲜香菜10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天为1个疗程,对治疗高血压有帮助疗效。



  3、香菜煮水可缓解麻疹:香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芬芳健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、分散风寒,增进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。可取香菜制成香菜酒擦皮肤,或水煎香菜,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,能够加速疹痘发出,如已出者则应结束应用。



  4、香菜煮水可健胃消食:把香菜切小段,然后煮沸10分钟,过滤出净水后天天喝一杯,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。



  哪些人不适合吃香菜?



  香菜固然是健康的保健菜,但除了味道让许多人敬而远之以外,也并不是每个人都适合食用。梁东辉教授指出,以下5种人都不适合吃香菜:



  1、胃热的人,吃多了会口臭。



  2、出汗多,特殊是汗味重的人,吃多了会加重体味。



  3、气虚的人,吃多了会更气虚。



  4、手术后的病人,吃多了轻易造成瘢痕增生。



  5、皮肤过敏或是大病初愈的人,吃多了容易引起病情重复。



  此外,梁东辉教学提示食用香菜时需要注意的还包含:香菜根部的营养价值和药性都非常突出,食用的时候千万别扔掉值得注意的是:吃了香菜,不要晒太阳,否则会使人发生光敏反映,容易发诞辰光性皮炎,或是使皮肤变黑。”
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